高温蒸煮袋检验项目及方法:
原材料的检查:a. 薄膜(铝箔)的厚度(按GB 6672进行)、拉伸强度&延伸率(依GB 13022-91进行)、润湿张力(依GB 10003-88进行)、透氧/透湿性(依GB1038/ 1037进行)、耐高温性、卫生适合性(符合GB-9687-88)、外观;b. 粘合剂、油墨的耐高温性、食品卫生适合性。
高温蒸煮袋通常要常温保存,这样才能使得储存期更长,优质高温蒸煮袋,一般可以使得保质期超过一年以上,所以就是使得高温蒸煮袋的性能要求要非常的高,高温蒸煮袋,那么究竟有哪些要求?
1、外观平整良好、不要有皱折、气泡和异物在里面附着。
2、wu毒、无味残留溶液少。
3、完全处在密封状态,使得水蒸汽的透过度接近于零。
4、要有遮光性、无气体透过性。
5、无渗漏、抗油脂性能良好、吸收率不要大于0.01。
6、耐热、耐压性能好,不会产生变形和剥离现象。
热封边内侧破裂。这种情况指的是封边部位没有发生破裂,但封边根部薄膜却发生断裂现象,其原因同样在于制袋的热封环节,热封温度、压力设置过大,制袋速率偏慢等综合作用导致封口边缘内层薄膜被压制过薄,抗拉强度减弱,耐压能力显著降低。
透明普通型蒸煮袋,因为能看见内容物,高温蒸煮袋销售,所以被多数食品加工厂所采用.特别是酱菜、米饭等包装以及在低温下销售的汉堡肉饼,大多采用这种类型的包装材料.这些透明普通型包装材料,其外层采用尼龙或聚酯薄膜,内层是聚丙烯、聚乙烯等聚烯烃薄膜.
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